2016/8/12 雑談

帯広の豚丼

２０１６年８月１０日：帯広出張

帯広といえば・・・・・・・なんでしょう
ヒントは・・・・・食べ物です

そうです。 豚丼です。って、タイトルに書いてました。

以前、行った時に食しました。確かにおいしかった。
素材も良いのだけれど、タレがおいしかった。  そんな記憶が残っています。
と、いうことで、今回のお土産は「豚丼のたれ」です。

ここ帯広では「豚丼のたれ」が複数銘柄、販売しています。

そして、豚丼のたれ売り場にマトリックス表がありました。
タテ軸に「濃厚さ」横軸に「甘さ・辛さ」のマトリックスです。

これはすごい。

この表を仕上げて、売り場に展示している、店員さんに拍手です。

是非、帯広へ行く機会がありましたら、このマトリックス表を参考にしてください。