2016/4/3 良かったもの

ラーメンの話「大勝軒の章」

（2016･3･29)出張で群馬から小樽へ移動した時の事です。
羽田空港から新千歳空港へ向かいます。この時はスカイマークの便で移動になったのですが
このターミナルが第１ターミナルの端っこなんです。
ここで豆知識
羽田空港というのはとにかく広いというか、拡張、拡張でどんどん大きくなっているので
第１ターミナル、第２ターミナル、国際ターミナルと３つに分かれていて
そんでまた、このターミナルが大きく離れています。基本的には電車かバスまたは徒歩で移動です。
第１ターミナルはＪＡＬ、ＳＫＹ（スカイマーク）、ＳＦＪ（スターフライヤ：北九州行）
第２ターミナルはＡＮＡ、ＡＤＯ（エアドゥ），ＳＮＡ（ソラシドエア）ＳＦＪ（スターフライヤ：その他すべて）
ですので、乗るターミナルを知っておかないと降りる駅や停留所を間違えると、こまった、こまったということになります。
ただ、各駅ではある程度案内を言ってくれますので、ぼーっとしていないかぎり大丈夫ですが
たまに「うち、国内線はターミナル分かれてると思えへんかった」という大阪弁の人は気を付けてください。

さて、このスカイマークのチェックインカウンターは遠かったのですが、このすぐ近くにラーメン屋がありました。
かの有名な大勝軒です。「羽田大勝軒」と書いてありました。
大勝軒のラーメンも好きなラーメン屋の１つなんですが。
各地の店によって微妙に味が違っています。場合によっては口に合わない店もあります。
なぜ「大勝軒」なのに、こうも微妙に違うの？と不思議だったのですが

去年に観たＤＶＤ「ラーメンより大切なもの（ドキュメント映像）」を見て、わかったような気がしました。
このＤＶＤはおすすめです。涙があふれます・・・・・・ぐうううううぅぅ。
大勝軒はフランチャイズ形式のお店ではなく、セントラルキッチンもなく、ということで同じ味では無いのです。
詳しくはＤＶＤを観てください。

いままで
大勝軒は「東池袋本店」「池袋東口店」「（名古屋）金山店」「（大阪）日本橋・恵美須町店」へ行ったことがあって
この「羽田空港店」で５店目です。

私が「東池袋本店」で写した『猫の絵』です。本当にありました。
また、涙がこぼれそうになります。

何のことを言ってるのかわからないと思います。すみません。

しかし、ＤＶＤを見てもらえればわかります。

「羽田大勝軒」の壁に公開映画のような張り紙もしてあったような気もします？

が、もし、ＤＶＤ見たい人がいれば、私に言ってください。

まあ「東池袋本店」は、まあ評価対象外として、上記の中では「（名古屋）金山店」の大勝軒ラーメンがとてもおいしかったです。
これからも、いろいろな大勝軒を食べてみようかと思っています。